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"Eles não sabem nem sonham que o sonho comanda a vida e que sempre que o homem sonha o mundo pula e avança"

Molho rosa - Receita prato do dia

Para acompanhar os aros de cebola, a receita da Filipa Gomes do Prato do Dia incluía a preparação de um molho rosa, que tenho de vos dizer que é divinal! Podem-no fazer para qualquer carne, ou para meterem nas batatas fritas, o que quiserem.

Este molho é muito simples de fazer… Como fazemos o dobro da receita dos aros de cebola, fazemos o dobro da receita do molho, mas deixo-vos a receita base.

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 alho
  • 1 malagueta
  • 1 pitada de pimenta de caiene
Preparação:

Picar o alho finamente, ou se quiserem esmaguem-no no esmagador de alhos.

Picar a malagueta finamente.

Num recipiente, colocar a maionese, o ketchup, o mel, o alho e a malagueta e misturar bem.

Por último, colocar uma pitada de pimenta caiene e envolver.

E já está!!!

Demasiado fácil e demasiado saboroso! :D

Quem está encarregue de fazer o molho lá em casa é o “meu gaijo”.



Experimentem que não se arrependerão!

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2 comentários:

Monte Alegre Refrigeração e Gourmet said...

Muito fácil e saboroso!!!

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CSS said...

As receitas apresentadas neste blog são efectuadas em casa.
Como tal, refrigeração que tenham, parece-me ser acima das minhas necessidades.