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"Eles não sabem nem sonham que o sonho comanda a vida e que sempre que o homem sonha o mundo pula e avança"

Jantar de amigos - Bolinhos para o café

Bem...

Finalmente tenho tempo para acabar a série de posts sobre o jantar que fiz!

A pensar num café ou chá após o jantar, decidi fazer dos bolinhos que mais gosto e que já postei aqui, as areias. Mais uma vez a receita foi tirada do site da Vaqueiro.

Desta vez, fiz à mão e aproveito para deixar-vos aqui a receita e a reportagem:

Ingredientes:

  • 150 g de açúcar
  • 320 g de farinha
  • 200 g de margarina (eu utilizei Becel cozinha)
Preparação:

Peneirar o açúcar juntamente com a farinha. Faça uma cova ao meio e deite aí a margarina em pedaços. Trabalhar tudo em areia, com a ponta dos dedos.

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Misturar e fazer uma bola.

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Retire pedacinhos de massa e molde em bolinhas do tamanho de nozes pequenas. Achate-as levemente com as costas de um garfo.

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Levar a cozer em forno médio (180º C) até ficarem lourinhas. Passar as areias, ainda quentes, por açúcar.

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2 comentários:

Isabel Pisoeiro said...

Olha que bonitas que ficaram, um mimo!! E são tão fáceis de fazer... :) Beijinhos

Sandra e Dinis said...

Parecem muito boas, e fáceis de fazer!!

Bjs